Menu


Speciality těšínského slezska

Předkrm

Sulc neboli želé z vepřových kůžiček podávané s cibulí, octem a chlebem

220g 17,00 zł
Polévka

Vývar s domácími nudlemi a játrovým knedlíčkem

400 ml 19,00 zł
Hlavní chod

Roasted ribs served on babrachka sauerkraut, potato and bacon

180 / 160 g 39,00 zł
Dessert

Štrúdl s jablky podávaný s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

22,00 zł

Těšínské lahvové pivo

Lager Cieszyński 0,5 l 11,00 zł
Pszeniczne Cieszyńskie 0,5 l 13,00 zł
Mastne Cieszyńskie 0,5 l 13,00 zł
Double Ipa Cieszyńskie 0,5 l 15,00 zł
Ciemna Strona Cieszyna 0,5 l 13,00 zł
Porter Cieszyński 0,5 l 16,00 zł
West Coast Ipa 0,5 l 15,00 zł
Noszak Cieszyński 0,5 l 11,00 zł
Mango Sour Ale 0,5 l 15,50 zł

Těšínské čepované pivo

Lager Cieszyński 0,5 l 11,00 zł
Lager Cieszyński 0,3 l 8,50 zł

Šéfkuchař doporučuje

Cioppino

Pikantní polévka z ryb a plodů moře s přídavkem čerstvých rajčat a bylinek

400 ml 37,00 zł
Pikantní vepřový plátek prokládaný slaninou

zapečený s mozzarellou, podávaný se zeleninou z pánve a s hranolky

140 / 150 / 150 g 45,00 zł
Salát se šťavnatým krůtím masem

Salát s grilovaným krůtím masem, hruškou a plísňovým sýrem, podávaný s křupavou topinkou, piniovými oříšky, mandlemi a praženými slunečnicovými semínky

120 / 200 g 39,00 zł

Předkrmy

Carpaccio z hovězí panenky

Tenké plátky hovězí panenky podávané s plátky parmazánu, čerstvými žampióny a rukolou

120 g 46,00 zł
Roláda z parmské šunky

Roládka z parmské šunky a plísňového sýra zakropená omáčkou z medu a balsamica s křupavou bagetkou

150 g 27,00 zł
Bruschetta al pomodoro

Toust s rajčaty s přídavkem bylinek a česneku, zapečený se sýrem

200 g 18,00 zł

Saláty

Salát se šťavnatým krůtím masem

Salát s grilovaným krůtím masem, hruškou a plísňovým sýrem, podávaný s křupavým toustem, piniovými oříšky, mandlemi a praženými slunečnicovými semínky

120g / 200g 39,00 zł
Cayenne caesar

Křupavý salát s opečenými tousty a dresinkem z ančoviček podávaný s pikantním kuřecím filetem a křupavou bagetkou

120g / 200g 36,00 zł
Caesar s lososem

Salát Caesar s opečenými tousty a grilovaným lososem, podávaný s křupavou bagetkou

120g / 200g 48,00 zł
Primavera

Směs salátů, zeleniny a bylinek podávaných s vinaigrette nebo s česnekovým dipem, vařeným vejcem a domácím pečivem

220g 32,00 zł

Polévky

Cioppino

Pikantní polévka z ryb a mořských plodů s přídavkem čerstvých rajčat a bylinek

400ml 37,00 zł
Žurek

Žurek s bílou klobásou a vejcem, podávaný v chlebu

300ml 25,00 zł
Crema di pomodoro

Krémová rajská polévka, podávaná s plátky parmazánu a bazalkovým aromatem

300ml 20,00 zł
Minestrone

Italská zeleninová polévka

300ml 18,00 zł
Tradiční vývar

Vývar z hovězího a drůbežího masa podávaný s těstovinami a knedlíčky z drůbežího masa

400ml 15,00 zł

Těstoviny a rýže

Spaghetti bolognese

Špagety s italskou masovou omáčkou, parmazánem a čerstvými bylinkami

300g 37,00 zł
Penne al pesto

Těstoviny penne v krémové bazalkové omáčce s přídavkem sušených rajčat a piniových oříšků

300g 36,00 zł
Penne pikante

Pikantní penne se sušenými rajčaty, feferonkami, slaninou a rukolou

300g 36,00 zł
Risotto con pollo

Rizoto se zeleninou a šťavnatým kuřecím masem podávané v grilovaném paprikovém lusku

300g 41,00 zł
Risotto frutti di mare

Rizoto s plody moře a kousky ryb

300g 49,00 zł

Pokrmy z ryb

Losos na grilu

S bylinkovo-citrónovým máslem, pečenými brambory a špenátem

130g / 150g / 150g 53,00 zł
Pstruh na grilu

Podávaný s hranolky a zeleninou z pánve

270g / 150g / 150 g 47,00 zł
Dušená treska na zelenině

Filet z tresky dušený na zelenině a bílém víně, podávaný s rýží

150g / 130g 41,00 zł

Vegetariánské pokrmy

Plněné žampióny

S náplní z plísňového sýra a sušených rajčat s bramborovým pyré a směsí salátů

160g / 150g / 100g 38,00 zł
Tortilla se špenátem

Nadívaná špenátem a sýrem feta, zapečená s pikantní salsou

330g 36,00 zł
Zapékaná cuketa

S aromatickou kaší kuskus a zeleninou, podávaná s rajčatovým salátem

500g / 150g 37,00 zł

Pokrmy z masa

Pikantní vepřový plátek prokládaný slaninou

Zapečený s mozzarellou, podávaný se zeleninou z pánve s hranolky

140g / 150g / 150g 45,00 zł
Krůtí prsa s ovocem

Krůtí prsa se šťavnatou hruškou a plísňovým sýrem, podávaná s opékanými brambory a glazurovanými koktejlovými rajčátky

130g / 150g / 150g 46,00 zł
Jemná kuřecí roláda

Jemná kuřecí roláda vařená na páře, plněná špenátem, v sýrové omáčce, podávaná s divokou rýží a strouhanou mrkví

130g / 150g / 150g 41,00 zł
Kuřecí roláda s cuketovými bramboráčky

Kuřecí roláda zavinutá s parmskou šunkou a sušenými rajčaty ve vlastní šťávě, podávaná s bramboráčky z cukety a rajčatovým salátem

140g / 150g / 150g 47,00 zł
Vepřová panenka

Plněná sušenými rajčaty a plísňovým sýrem v aromatické omáčce, podávaná s noky a směsí salátů

150g / 150g / 150g 52,00 zł
Hovězí panenka na grilu

Podávaná s lesními houbami, zelenými fazolkami a hranolky

140g / 150g / 150g 83,00 zł

Dětské menu

Smažené kuřecí kousky

Podávané s hranolky a kečupem

5ks / 150g / 30g 22,00 zł
Palačinky

Podávané s čerstvým ovocem, šlehačkou a čokoládovou polevou

1 ks / 2 ks 16,00 zł / 22,00 zł

Přílohy

Opékané brambory, bramborové pyré, hranolky 150g 8,00 zł
Rýže 150g 8,00 zł
„Slezské klusky” (bramborové noky) 150g 9,00 zł
Česnekové pečivo – Focaccia 240g 12,00 zł
Mrkvový salát 150g 9,00 zł
Salát s rajčaty a cibul 150g 16,00 zł
Salát z červeného zelí 150g 9,00 zł
Salát z bílého zelí 150g 9,00 zł
Špenát smažený na másle s česnekem 150g 13,00 zł
Směs pečiva 200g 10,00 zł

Dezerty

Teplé čokoládové suflé

podávané s vanilkovou zmrzlinou a se šlehačkou

100g / 2 kopečky zmrzliny 28,00 zł
Zmrzlina s horkými malinami

Podávaná se šlehačkou

50 g / 50g 24,00 zł
Jablečný štrúdl

Podávaný s vanilkovou zmrzlinou

150g / 2 kopečky 22,00 zł
Panna cotta

Italský vanilkovo-smetanový dezert podávaný s malinovou polevou a mandlemi

160g 17,00 zł

Horké nápoje

Espresso
40ml 9,00 zł
Espresso americano
250ml 10,00 zł
Latte macchiato
200ml 14,00 zł
Cappucino
200ml 11,00 zł
Cappucino Grande
250ml 14,00 zł
Horká čokoláda
120ml 16,00 zł
Čaje Richmont

různé příchutě

400ml 12,00 zł

Přísady do čaje

Horké maliny
5,00 zł
Med
4,00 zł
Svařené sicilské víno
200ml 17,00 zł
Svařené kořeněné pivo
500ml 15,00 zł

Studené nápoje

Pepsi
0,2l 7,00 zł
Peepsi max
0,2l 7,00 zł
Shweppes Tonic
0,2l 7,00 zł
Lipton

citrónový, broskvový

0,2l 7,50 zł
Mineral water

sycená nebo nesycená

0,3l 6,50 zł
Džusy Toma

pomeranč, grapefruit, rybíz, jablko,

0,2l 5,50 zł
Ice coffee

Káva espresso smíchaná s mlékem, podávaná s kopečkem zmrzliny a se šlehačkou

16,00 zł

Točené pivo

Cieszyńskie velké 0,5l 11,00 zł
Cieszyńskie malé 0,3l 8,50 zł

Lahvové pivo

Heineken 0,5l 10,50 zł
Warka 0,5l 8,50 zł
Brackie Pils 0,5l 8,50 zł
Heineken 0% 0,5l 10,50 zł
Warka 0% 0,5l 8,50 zł

Vodka a alkoholické nápoje

Stock Prestige 0,5l / 40ml 75,00 zł / 7,50 zł
Amundsen 0,5l / 40ml 95,00 zł / 9,00 zł
Żołądkowa Czysta De Lux 0,5l / 40ml 55,00 zł / 6,50 zł
Żołądkowa Gorzka De Lux 0,5l / 40ml 60,00 zł / 6,50 zł
Żołądkowa Gorzka “Rześka” 0,5l / 40ml 60,00 zł / 6,50 zł
Saska Wiśnia z nutą rumu 0,5l / 40ml 65,00 zł / 6,50 zł
Saska Pigwa 0,5l / 40ml 65,00 zł / 6,50 zł

Další alkoholické nápoje

Jim Beam White 40ml 17,00 zł
Jim Beam Honey 40ml 17,00 zł
Maker’s Mark 40ml 27,00 zł
Jack Daniel’s Tennessee 40ml 18,00 zł
Jack Daniel’s Single Barrel 40ml 27,00 zł
Hennessy 40ml 29,00 zł
Stock 84 40ml 14,00 zł
Stock Gin 40ml 10,00 zł
Bacardi White 40ml 13,00 zł
Bacardi Black 40ml 13,00 zł
Jagermeister 40ml 13,00 zł
Sauza Tequila Gold 40ml 21,00 zł
Sauza Tequila Silver 40ml 20,00 zł

PIZZA

malá 30 cm velká 45 cm
Margherita

omáčka, sýr mozzarella, čerstvá bazalka, olivový olej

17,50 zł 25,50 zł
Prosciutto

omáčka, sýr mozzarella, šunka

21,50 zł 32,50 zł
Bolognese

omáčka, sýr mozzarella, boloňská omáčka, cibule, česnek

23,50 zł 34,50 zł
Baccio del diavole

omáčka, sýr mozzarella, kalábrijská klobása, cibule, žampióny, chilli paprička, česnek

23,50 zł 34,50 zł
Broccoli

omáčka, sýr mozzarella, kuřecí maso, žampióny, brokolice

23,50 zł 35,50 zł
Góralska

omáčka, sýr mozzarella, slanina, cibule, uzený sýr, brusinková marmeláda

24,50 zł 36,50 zł
Gyros

česneková omáčka, sýr mozzarella, kuřecí, cibule, paprika, rajčata

24,50 zł 36,50 zł
Pepperoni

omáčka, sýr mozzarella, klobása, feferonky, cibule, paprika

23,50 zł 35,50 zł
Wiejska

omáčka, sýr mozzarella, klobása, slanina, cibule, žampióny

23,50 zł 35,50 zł
Con pollo

omáčka, sýr mozzarella, grilované kuřecí maso, cibule, paprika, rajčata, žampióny

24,50 zł 36,50 zł
Grigliadi verdi

omáčka, sýr mozzarella, grilovaná paprika, cuketa, baklažán, cibule, špenát, sýr lazur

25,50 zł 37,50 zł
Vegetariana

omáčka, sýr mozzarella, žampióny, cibule, paprika, rajčata, česnek, špenát

23,50 zł 35,50 zł
Calzone (plněná kapsa)

omáčka, sýr mozzarella, šunka, salám, žampióny, paprika

25,50 zł 37,50 zł
Frutti di mare

omáčka, sýr mozzarella, mořské plody, cibule

27,50 zł 39,50 zł
Californiana

omáčka, sýr mozzarella, kuřecí maso, barbecue omáčka, paprika, rajčata, žampióny, olivy

26,50 zł 39,50 zł
Capriciosa

omáčka, sýr mozzarella, šunka, salám, žampióny, rajčata, cibule, olivy

27,50 zł 39,50 zł
Quatro formaggi

omáčka, sýr mozzarella, lazur, camembert, uzený sýr

27,50 zł 39,50 zł
Fantasia

složení dle přání zákazníka (6 ingrediencí)

29,50 zł 41,50 zł
Wypasiony rant

omáčka, sýr mozzarella, klobása, slanina, cibule + klobáska v těstíčku

30,50 zł 39,50 zł
Serowa gwiazda

omáčka, sýr mozzarella, rajčata, rukola + sýr v těstíčku

24,50 zł 38,50 zł
Monster pizza

Na výběr: wiejska, capriciosa, vegetariana, góralska, con pollo*
*Žádný způsob, jak se změnit

60 cm 63,00 zł
Drožďové houstičky a la Margherita
6 sztuk 13,50 zł

Pizza z celozrnného těsta

malá 30 cm
Pizza z pikantnym salami

omáčka salsa texicana, salám, plátkový sýr

27,50 zł
Pizza z szynką parmeńską i karczochami

rajčatová omáčka, artyčoky, parmská šunka, pórek, plátkový sýr

32,50 zł
Pizza z szynką parmeńską i rukolą

rajčatová omáčka, parmská šunka, bílá mozzarella, rukola, olivový olej, plátkový sýr

32,50 zł
Pizza z grillowaną cukinią i papryką

grilovaná cuketa, grilovaná paprika, salsa texicana, parmazán, černé olivy, sýr

29,50 zł
Pizza z kurczakiem

sýr, kuřecí maso, čerstvý špenát, česnek, sýr feta, rajčatová omáčka

28,50 zł
Pizza ze świeżymi pomidorami

rajčata, bazalková primerba, olivový olej, bílá mozzarella, rajčatová omáčka, čerstvá bazalka

26,50 zł

Přísady na pizzu

malá 30 cm velká 45 cm
corn, tomato, spinach, onion, read bean, broccoli 3,00 zł 3,50 zł
olivy, žampióny, paprika, kapary 4,00 zł 6,00 zł
lišky (houby) 7,00 zł 12,00 zł
boloňská omáčka 5,00 zł 6,00 zł
kuřecí maso, salám, klobása, šunka, slanina 5,00 zł 7,00 zł
feta, camembert/lazur 6,50 zł 8,00 zł
plátek sýra 5,50 zł 7,00 zł
mořské plody, tuňák, krevety 8,00 zł 11,00 zł
uzený losos 10,00 zł 12,00 zł
parmská šunka 8,00 zł 10,00 zł

Omáčky

česneková 3,00 zł
rajčatová 3,00 zł
kečup 2,50 zł
tzatziki 3,50 zł