Menu


Dania śląska cieszyńskiego

Przystawka

Zulc czyli galaretka z nóżek wieprzowych, podana z cebulką, octem i chlebem

220 g 10,00 zł
Zupa

Rosół z domowym makaronem i kluską wątrobianą

400 ml 12,00 zł
Danie główne

Pieczone żeberka podane na babraczce

180 g / 160 g 26,00 zł
Deser

Strudel z jabłkami, podany z lodami waniliowymi i bitą śmietaną

150 g / 2 gałki 15,00 zł

Piwo cieszyńskie butelkowe

Lager Cieszyński 0,5 l 9,50 zł
Pszeniczne Cieszyńskie 0,5 l 11,00 zł
Mastne Cieszyńskie 0,5 l 12,00 zł
Double Ipa Cieszyńskie 0,5 l 13,50 zł
Stout Cieszyński 0,5 l 13,00 zł
Porter Cieszyński 0,5 l 14,50 zł
West Coast IPA 0,5 l 13,50 zł
Noszak Cieszyński 0,5 l 9,00 zł

Piwo cieszyńskie beczkowe

Lager Cieszyński 0,5 l 8,50 zł
Lager Cieszyński 0,3 l 6,50 zł

Szef kuchni poleca

Cioppino

Pikantna zupa z ryb i owoców morza
z dodatkiem świeżych pomidorów i ziół

400 ml 24,00 zł
Pikantny schab przekładany boczkiem

Zapieczony  z mozzarellą, podany z warzywami
z patelni i frytkami

140 g / 150 g / 150 g 36,00 zł
Sałatka z soczystym indykiem

Sałatka z grillowanym indykiem, gruszką
i serem pleśniowym, podana z chrupiącą grzanką, orzeszkami pinii, migdałami, orzechami włoskimi i prażonym słonecznikiem

120 g / 200 g 29,00 zł

Przystawki

Carpaccio z polędwicy wołowej

Cienkie plastry polędwicy wołowej, podane
z płatkami parmezanu, świeżymi pieczarkami, rukolą, kaparami i bagietką

120 g 32,00 zł
Rolada z szynki parmeńskiej

Roladka z szynki parmeńskiej i sera pleśniowego skropiona sosem miodowo-balsamicznym, podana z gruszką i chrupiącą bagietką

150 g 20,00 zł
Bruschetta al pomodoro

Grzanka z pomidorami, z dodatkiem ziół
i czosnku, zapieczona z serem mozarella

200 g 15,00 zł

Sałatki

Sałatka z soczystym indykiem

Sałatka z grillowanym indykiem, gruszką i serem pleśniowym, podana z chrupiącą grzanką, orzeszkami pinii, migdałami, orzechami włoskimi i prażonym słonecznikiem

120 g / 200 g 29,00 zł
Cayenne caesar

Chrupiąca sałata z grzankami, dressingiem z anchois podana z pikantnym filetem z kurczaka i chrupiącą bagietką

120 g / 220 g 24,00 zł
Caesar z łososiem

Sałata caesar z grzankami i grillowanym łososiem podana z chrupiącą bagietką

120 g / 220 g 32,00 zł
Bosca

Mix chrupiących sałat, grillowane plastry polędwicy wołowej z sosem vinagrette oraz tzatziki serwowane z chrupiącą bagietką

100 g / 200 g 36,00 zł
Primavera

Mix sałat, warzyw i ziół, serwowanych z vinaigrette lub sosem czosnkowym, gotowanym jajkiem i chrupiącą bagietką

220 g 24,00 zł

Zupy

Cioppino

Pikantna zupa z ryb i owoców morza z dodatkiem świeżych pomidorów i ziół

400 ml 24,00 zł
Żurek

Żurek z białą kiełbasa i jajkiem, podany w chlebie

300 ml 19,00 zł
Crema di pomodoro

Kremowa zupa z pomidorów podana z płatkami parmezanu i aromatem bazylii

300 ml 15,00 zł
Minestrone

Włoska zupa warzywna

300 ml 12,00 zł
Rosół tradycyjny

Bulion wołowo – drobiowy podany z makaronem i kluseczkami drobiowymi

400 ml 10,00 zł

Makarony i ryż

Spaghetti bolognese

Spaghetti z włoskim sosem mięsnym, parmezanem i świeżymi ziołami

300 g 29,00 zł
Spaghetti carbonara

Spaghetti z sosem kremowo-parmezanowym, z dodatkiem boczku i cebuli

300 g 27,00 zł
Penne al pesto

Makaron penne w kremowym sosie bazyliowym z dodatkiem suszonych pomidorów i orzeszkami pini

300 g 26,00 zł
Penne picante

Pikantne penne z suszonymi pomidorami, pepperoni, boczkiem i rukolą

300 g 26,00 zł
Risotto con pollo

Risotto z warzywami i soczystym kurczakiem, podane w grillowanej papryce

300 g 29,00 zł
Risotto frutti di mare

Risotto z owocami morza i kawałkami ryb

300 g 34,00 zł

Dania rybne

Łosoś z grilla

Z masłem ziołowo-cytrynowym, pieczonymi ziemniakami i szpinakiem

130 g / 150 g / 150 g 39,00 zł
Pstrąg z grilla

Podany z frytkami i warzywami z patelni

270 g / 150 g / 150 g 35,00 zł
Dorsz duszony w warzywach

Filet z dorsza duszony w warzywach i białym winie, podany z ryżem

150 g / 130 g 29,00 zł

Dania wegetariańskie

Pieczarki faszerowane

Serem pleśniowym i suszonymi pomidorami w akompaniamencie opiekanych ziemniaków i mixu sałat

160 g / 150 g / 100 g 27,00 zł
Tortilla ze szpinakiem

Nadziewana szpinakiem i serem feta, zapieczona z pikantną salsą i żółtym serem

330 g 25,00 zł
Cukinia zapiekana

Z aromatyczną kaszą kuskus i warzywami, podana z sałatką z pomidorów

500 g / 150 g 29,00 zł

Danie mięsne

Pikantny schab przekładany boczkiem

Zapieczony z mozzarellą, podany z warzywami z patelni i frytkami

140 g / 150 g / 150 g 36,00 zł
Pierś z indyka z owocami

Pierś z indyka z soczystą gruszką i serem pleśniowym, podana z opiekanymi ziemniakami i glazurowanymi pomidorkami koktajlowymi

130 g / 150 g / 150 g 37,00 zł
Delikatna rolada z kurczaka

Delikatna rolada z kurczaka w sosie serowym, gotowana na parze, nadziewana szpinakiem, podana z dzikim ryżem i surówką z marchewki

130 g / 150 g / 150 g 32,00 zł
Rolada z kurczaka z plackami z cukinii

Rolada z kurczaka w sosie własnym, zawijana z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami, podana z plackami z cukinii i sałatką z pomidorów

140 g / 150 g / 150 g 34,00 zł
Schab w panierce z parmezanu i ziół

Podany z opiekanymi ziemniakami i surówką z pomidora

140 g / 150 g / 150 g 31,00 zł
Polędwiczka wieprzowa

Nadziewana suszonymi pomidorami i serem pleśniowym w aromatycznym sosie podana z kluseczkami i mixem sałat

150 g / 150 g / 150 g 39,00 zł
Polędwica wołowa z grilla

Podana z leśnymi grzybami, fasolką szparagową i frytkami

140 g / 150 g / 150 g 56,00 zł

Menu dla dzieci

Nugetsy

Podane z frytkami i ketchupem

5 szt. / 150 g / 30 g 16,00 zł
Naleśniki

Podane ze świeżymi owocami, bitą śmietaną
i sosem czekoladowym

Mała porcja – 1 naleśnik
Duża porcja – 2 naleśniki
10,00 zł
15,00 zł
Spaghetti bolognese

Spaghetti z włoskim sosem mięsnym, parmezanem i świeżymi ziołami

150 g 15,00 zł

Dodatki

Ziemniaki opiekane, ziemniaki puree, frytki 150 g 7,00 zł
Ryż 150 g 7,00 zł
Kluski śląskie 150 g 7,00 zł
Pieczywo czosnkowe 240 g 7,00 zł
Surówka z marchewki 150 g 7,00 zł
Surówka z pomidora z cebulą 150 g 8,00 zł
Sałatka z czerwonej kapusty 150 g 7,00 zł
Surówka z białej kapusty 150 g 7,00 zł
Szpinak smażony na maśle z czosnkiem 150 g 8,00 zł
Pieczywo mieszane 200 g 9,00 zł

Desery

Suflet czekoladowy na gorąco

Podany z lodami waniliowymi i bitą śmietaną

100 g / 2 gałki lodów 18,00 zł
Lody z gorącymi malinami

Podane z bitą śmietaną

50 g / 50 g 19,00 zł
Strudel z jabłkami

Podany z lodami waniliowym

150 g / 2 gałki lodów 15,00 zł
Panna cotta

Włoski deser waniliowo-śmietankowy podany
z sosem malinowym i migdałami

160 g 13,00 zł

Napoje gorące *tylko u nas włoska kawa S. Salvador

Espresso italiano
7,50 zł
Espresso macchiato

Pojedyncza porcja kawy espresso z jedną lub z dwoma łyżeczkami mleka

8,00 zł
Espresso americano

Tradycyjna kawa w dużej filiżance

9,50 zł
Latte macchiato

Porcja kawy espresso w szklance mleka zagotowanego na parze

11,00 zł
Cappuccino

Espresso (1/3) z mlekiem gotowanym na parze (1/3) i z mlekiem spienionym (1/3)

8,50 zł
Czekolada na gorąco
10,50 zł
Herbaty Richmont

różne smaki

9,50 zł
Grzane wino sycylijskie
200 ml 10,50 zł
Korzenne grzane piwo
500 ml 12,00 zł

Dodatki do herbaty

Maliny na gorąco
3,50 zł
Miód
2,50 zł
Rum
5,00 zł

Napoje zimne

Pepsi
0,2 l 5,50 zł
Pepsi max
0,2 l 5,50 zł
7 Up
0,2 l 5,50 zł
Mirinda
0,2 l 5,50 zł
Schweppes tonic
0,2 l 5,50 zł
Lipton cytrynowy, brzoskwiniowy, zielona herbata
0,2 l 5,50 zł
Woda mineralna “Górska natura” gazowana lub niegazowana
0,3 l 5,50 zł
Soki Toma

pomarańcza, grejpfrut, porzeczka, jabłko

0,2 l 5,00 zł
Sok pomidorowy
0,2 l 5,00 zł
Ice coffee

Kawa espresso zmiksowana z mlekiem, podana z gałką lodów i bitą śmietaną

11,50 zł

Piwa beczkowe

Lager Cieszyński 0,5 l 8,50 zł
Lager Cieszyński 0,3 l 6,50 zł

Piwa butelkowe

Tyskie gronie 0,5 l 8,00 zł
Lech premium 0,5 l 8,50 zł
Lech free (limonka z miętą) 0,33 l 7,00 zł
Lech free 0,5 l 7,00 zł
Żubr 0,5 l 7,00 zł
Redds (jabłkowy, żurawinowy) 0,4 l 8,00 zł

Wina z beczki

Wino czerwone, półwytrawne
Merlot
Kieliszek (150 ml)
Karafka (0,5 l)
Karafka (1 l)
7,00 zł
23,00 zł
46,00 zł

 

Wino białe, półwytrawne
Chardonnay
Kieliszek (150 ml)
Karafka (0,5 l)
Karafka (1 l)
7,00 zł
23,00 zł
46,00 zł

Drinki alkoholowe

Imbirowy Jagermeister
Jagermeister (50 ml), piwo “imbirowe” (200 ml), ogórek zielony, limonka
22,00 zł
Mojito
Bacardi white (50 ml), pół limonki, woda gazowana (100 ml), mięta, cukier trzcinowy, kruszony lód
17,00 zł
Malinowy Zawrót Głowy
Bacardi white (50 ml), 7up (200 ml), mus malinowy, cukier trzcinowy
25,00 zł
Miodowy Ogórek
Jim Beam Honey (40 ml), sok jabłkowy (40 ml), ogórek zielony, cytryna
17,00 zł

WÓDKI

Stock Prestige 0,5 l 70,00 zł
Stock Prestige 40 ml 7,00 zł
Amundsen 0,5 l 90,00 zł
Amundsen 40 ml 8,00 zł
Żołądkowa De Lux 0,5 l 50,00 zł
Żołądkowa De Lux 40 ml 6,00 zł
Żołądkowa Gorzka De Lux 0,5 l 55,00 zł
Żołądkowa Gorzka De Lux 40 ml 6,00 zł
Żołądkowa Gorzka z Figą 0,5 l 55,00 zł
Żołądkowa Gorzka z Figą 40 ml 6,00 zł
Saska Wiśnia z Nutą Rumu 0,5 l 60,00 zł
Saska Wiśnia z Nutą Rumu 40 ml 6,00 zł
Saska Kawa z Nutą Brandy 0,5 l 60,00 zł
Saska Kawa z Nutą Brandy 40 ml 6,00 zł
Saska Pigwa 0,5 l 60,00 zł
Saska Pigwa 40 ml 6,00 zł

Wódki gatunkowe

Jim Beam White 40 ml 16,00 zł
Jim Beam Honey 40 ml 16,00 zł
Maker’s Mark 40 ml 26,00 zł
Jack Daniels Tennessee 40 ml 17,00 zł
Jack Daniel’s Single Barrel 40 ml 26,00 zł
Hennessy 40 ml 22,00 zł
Stock 84 40 ml 13,00 zł
Stock Gin 40 ml 9,00 zł
Bacardi White 40 ml 12,00 zł
Bacardi Black 40 ml 12,00 zł
Jagermeister 40 ml 12,00 zł
Sauza Tequila Gold 40 ml 20,00 zł
Sauza Tequila Silver 40 ml 19,00 zł
Martini Bianco 100 ml 13,00 zł
Martini Extra Dry 100 ml 13,00 zł

 

x (x)

Pizza

mała 30 cm duża 45 cm
Margherita

sos, ser mozzarella, świeża bazylia, oliwa z oliwek

17,50 zł 25,50 zł
Prosciutto

sos, ser mozzarella, szynka

21,50 zł 32,50 zł
Bolognese

sos, ser mozzarella, sos boloński, cebula, czosnek

23,50 zł 34,50 zł
Baccio del diavole

sos, ser mozzarella, kiełbasa, pomidory, cebula, pieczarki, pepperoncino, parmezan, czosnek

23,50 zł 34,50 zł
Broccoli

sos, ser mozzarella, kurczak, pieczarki, brokuły

23,50 zł 35,50 zł
Góralska

sos, ser mozzarella, boczek, cebula, ser wędzony, żurawina

24,50 zł 36,50 zł
GYROS

sos czosnkowy, ser mozzarella, kurczak, cebula, papryka, pomidor

24,50 zł 36,50 zł
Pepperoni

sos, ser mozzarella, kiełbasa, pepperoni, cebula, papryka

23,50 zł 35,50 zł
Wiejska

sos, ser mozzarella, kiełbasa, boczek, cebula, pieczarki

23,50 zł 35,50 zł
Con pollo

sos, ser mozzarella, kurczak grillowany, cebula, papryka, pomidory, pieczarki

24,50 zł 36,50 zł
Grigliadi verdi

sos, ser mozzarella, grillowana papryka, cukinia, bakłażan, cebula, szpinak, ser lazur

25,50 zł 37,50 zł
Vegetariana

sos, ser mozzarella, pieczarki, cebula, papryka, pomidory, czosnek, szpinak

23,50 zł 35,50 zł
Calzone (pieróg)

sos, ser mozzarella, szynka, salami, pieczarki, papryka

25,50 zł 37,50 zł
Frutti di mare

sos, ser mozzarella, owoce morza, cebula

27,50 zł 39,50 zł
Californiana

sos, ser mozzarella, kurczak, sos barbecue, papryka, pomidory, pieczarki, oliwki

26,50 zł 39,50 zł
Capriciosa

sos, ser mozzarella, szynka, salami, pieczarki, pomidory, cebula, oliwki

27,50 zł 39,50 zł
Quatro formaggi

sos, ser mozarella, lazur, camembert, wędzony ser

27,50 zł 39,00 zł
Fantasia

kompozycja własna klienta (6 składników)

29,50 zł 41,50 zł
Wypasiony rant

sos, ser mozarella, kiełbasa, boczek, cebula + kiełbaska w rancie

30,50 zł 39,50 zł
Serowa gwiazda

sos, ser mozzarella, pomidory, rukola + ser w rancie

24,50 zł 38,50 zł
Monster pizza

Do wyboru: wiejska, capriciosa, vegetariana, góralska, con pollo*
*Bez możliwości zmian

60 cm 63,00 zł
Bułeczki drożdżowe a la Margherita
6 sztuk 13,50 zł

Pizza na razowym cieście

mała 30 cm
Pizza z pikantnym salami

sos salsa texicana, salami, ser żółty

27,50 zł
Pizza z szynką parmeńską i karczochami

sos pomidorowy, karczochy, szynka parmeńska, por, ser żółty

32,50 zł
Pizza z szynką parmeńską i rukolą

sos pomidorowy, szynka parmeńska, biała mozarella, rukola, oliwa, ser żółty

32,50 zł
Pizza z grillowaną cukinią i papryką

grillowana cukinia, grillowana papryka, salsa texicana, parmezan, czarne oliwki, ser żółty

29,50 zł
Pizza z kurczakiem

ser żółty, kurczak, baby szpinak, czosnek, ser feta, sos pomidorowy

28,50 zł
Pizza ze świeżymi pomidorami

pomidory, bazyliowa primerba, oliwa, biała mozarella, sos pomidorowy, świeża bazylia

26,50 zł

Dodatki do pizzy

mała 30 cm duża 45 cm
kukurydza, pomidory, szpinak, cebula, fasolka czerwona, brokuły 3,00 zł 3,50 zł
oliwki, pieczarki, papryka, kapary 4,00 zł 6,00 zł
kurki 7,00 zł 12,00 zł
bolognese 5,00 zł 6,00 zł
kurczak, salami, kiełbasa, szynka, boczek 5,00 zł 7,00 zł
feta, camembert, lazur 6,50 zł 8,00 zł
ser żółty 5,50 zł 7,50 zł
owoce morza, tuńczyk, krewetki 8,00 zł 11,00 zł
łosoś wędzony 10,00 zł 12,00 zł
szynka parmeńska 8,00 zł 10,00 zł

Sosy

czosnkowy 3,00 zł
pomidorowy 3,00 zł
ketchup 2,50 zł
tzatziki 3,50 zł
x (x)