Czego warto spróbować będąc w Cieszynie? Z jakich dań słynie Śląsk Cieszyński?
Kuchnia regionalna to na ogół uczta dla podniebienia, oryginalność i możliwość poznania specyfiki kuchni z danego obszaru. Jeśli chodzi o kuchnię śląską, to wymienia się tu kilka podstawowych produktów, na których opiera się jadłospis. Są to ziemniaki, kapusta, produkty zbożowe, a także przetwory mleczne, jajka, mięso i tłuszcz. Placki ziemniaczane i wszelkiego rodzaju kluski to również tradycja tego regionu. Rośliny strączkowe jak bób, soczewica i groch, owoce takie gruszki, śliwki, jabłka, to również bardzo popularne produkty tej kuchni.