Blog

Podróże kulinarne to nie tylko wyjście poza granice, lecz również możliwość odkrywania bogactwa smaków w naszym własnym kraju. W sercu Śląska, niedaleko rynku w Cieszynie, można odnaleźć ukryty skarb dla miłośników kulinariów – restaurację, w której serwowane są lokalne potrawy.

Bez względu na to, czy restauracja znajduje się w zamieszkiwanym przez nas mieście, czy udajemy się do niej w czasie wypadu wakacyjnego, jest kilka kwestii, na które powinniśmy zwracać uwagę, zanim złożymy zamówienie. Dzięki temu zyskamy większą szansę na to, iż po zjedzeniu posiłku i zapłaceniu za niego będziemy miło wspominali czas spędzony w lokalu. Jak wybrać dobrą restaurację?

Impreza integracyjna firmowa to dobry sposób na wzmocnienie więzi między członkami zespołu. Choć może wydawać się inaczej, w rzeczywistości nie jest to tylko i wyłącznie impreza. Przedsiębiorca powinien traktować imprezy integracyjne jak inwestycję w rozwój prowadzonego biznesu. Taki stan rzeczy wynika z prostego faktu – im większą sympatię żywią do siebie pracownicy firmy (a przecież impreza firmowa to świetna okazja do tego, by zaprzyjaźnić się z kolegami z pracy), tym większa jest lojalność w stosunku do danego przedsiębiorstwa.

Produkty sezonowe to wszystkie warzywa i owoce, które dojrzały w swoim własnym tempie, podczas naturalnej wegetacji. Ich rozwój odbywa się więc bez ingerencji człowieka. Nie wymagają długiego przechowywania, a w ich składzie nie znajdziemy substancji przedłużających trwałość. Sezonowe warzywa i owoce są smaczne i zdrowe stanowią doskonałe źródło witamin, minerałów i błonnika pokarmowego.

Międzynarodowy Dzień Pizzy przypada na dzień 9 lutego. Każdy miłośnik tego wyjątkowego dania przyzna jednak na pewno, że warto delektować się pizzą przez okrągły rok. A czy kiedyś zastanawialiśmy się w ogóle nad tym, skąd się bierze popularność pizzy? Co sprawia, że prawdziwi smakosze tak bardzo doceniają włoski przepis? Czas na rekonesans! Szybkie, zdrowe i

Zbliżające się Walentynki sprawiają, że chcemy zaskoczyć swoją drugą połówkę. Kupujemy kwiaty, czekoladki i poszukujemy idealnej restauracji, gdzie zjemy pyszne dania. Romantyczna kolacja w tym miejscu z pewnością na długo pozostanie w pamięci zakochanych. Na uznanie zasługuje hotel restauracja Cieszyn, oferująca ciekawe propozycje na Walentynki. Jak wybrać restaurację na święto zakochanych? Gdzie szukać ciekawych rozwiązań? O czym warto wiedzieć?

Świąteczne spotkania dla pracowników, tak zwane wigilie firmowe to w wielu przedsiębiorstwach tradycja kultywowana w okresie poprzedzającym święta Bożego Narodzenia. Niektóre organizacje próbują organizować wigilie w swoich siedzibach, jednak znacznie lepszym pomysłem jest zabranie swojej załogi do restauracji. Przedświąteczne spotkanie zorganizowane na zewnątrz będzie przyjemną odskocznią od kojarzącego się z codziennymi obowiązkami miejscem pracy i sprawi, że nasz staff poczuje się wyjątkowo.

Sezon jesienno-zimowy to czas w roku, który wielu osobom nie kojarzy się najlepiej. Co jednak można zrobić, aby lepiej przeżyć ten czas? Odpowiedzią jest odpowiednie jedzenie! Przekonaj się co jeść jesienią i zimą, aby nie tylko wzmocnić swoją odporność, lecz również poprawić nastrój! Sprawdź menu sezonowe Restauracji Liburnia!

Kuchnia regionalna to na ogół uczta dla podniebienia, oryginalność i możliwość poznania specyfiki kuchni z danego obszaru. Jeśli chodzi o kuchnię śląską, to wymienia się tu kilka podstawowych produktów, na których opiera się jadłospis. Są to ziemniaki, kapusta, produkty zbożowe, a także przetwory mleczne, jajka, mięso i tłuszcz. Placki ziemniaczane i wszelkiego rodzaju kluski to również tradycja tego regionu. Rośliny strączkowe jak bób, soczewica i groch, owoce takie gruszki, śliwki, jabłka, to również bardzo popularne produkty tej kuchni.

Nawet najbardziej tradycyjne danie wymaga dobrego wyczucia smaku i łatwości w łączeniu ze sobą różnych składników, aby stworzyć coś wyjątkowego. Jednak czasami w kuchni chodzi o poniesienie przez wyobraźnię i stworzenie czegoś nowego jak w przypadku kuchni Fusion. Spis treści: Czym jest kuchnia Fusion? Skąd się wzięła kuchnia Fusion? Kuchnia Fusion — czyli przepisowy miszmasz Spotykając