Menu


Speciality těšínského slezska

Předkrm

Sulc neboli želé z vepřových kůžiček podávané s cibulí, octem a chlebem

220g 16,00 zł
Polévka

Vývar s domácími nudlemi a játrovým knedlíčkem

400 ml 17,00 zł
Hlavní chod

Roasted ribs served on babrachka sauerkraut, potato and bacon

180 / 160 g 35,00 zł
Dessert

Štrúdl s jablky podávaný s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

20,00 zł

Těšínské lahvové pivo

Lager Cieszyński 0,5 l 10,00 zł
Pszeniczne Cieszyńskie 0,5 l 12,00 zł
Mastne Cieszyńskie 0,5 l 12,00 zł
Double Ipa Cieszyńskie 0,5 l 14,00 zł
Ciemna Strona Cieszyna 0,5 l 12,50 zł
Porter Cieszyński 0,5 l 15,00 zł
West Coast IPA 0,5 l 14,00 zł
Noszak Cieszyński 0,5 l 10,00 zł

Těšínské čepované pivo

Lager Cieszyński 0,5 l 9,50 zł
Lager Cieszyński 0,3 l 7,50 zł

Šéfkuchař doporučuje

Cioppino

Pikantní polévka z ryb a plodů moře s přídavkem čerstvých rajčat a bylinek

400 ml 32,00 zł
Pikantní vepřový plátek prokládaný slaninou

zapečený s mozzarellou, podávaný se zeleninou z pánve a s hranolky

140 / 150 / 150 g 42,00 zł
Salát se šťavnatým krůtím masem

Salát s grilovaným krůtím masem, hruškou a plísňovým sýrem, podávaný s křupavou topinkou, piniovými oříšky, mandlemi a praženými slunečnicovými semínky

120 / 200 g 34,00 zł

Předkrmy

Carpaccio z hovězí panenky

Tenké plátky hovězí panenky podávané s plátky parmazánu, čerstvými žampióny a rukolou

120 g 41,00 zł
Roláda z parmské šunky

Roládka z parmské šunky a plísňového sýra zakropená omáčkou z medu a balsamica s křupavou bagetkou

150 g 24,00 zł
Bruschetta al pomodoro

Toust s rajčaty s přídavkem bylinek a česneku, zapečený se sýrem

200 g 17,00 zł

Saláty

Salát se šťavnatým krůtím masem

Salát s grilovaným krůtím masem, hruškou a plísňovým sýrem, podávaný s křupavým toustem, piniovými oříšky, mandlemi a praženými slunečnicovými semínky

120g / 200g 34,00 zł
Cayenne caesar

Křupavý salát s opečenými tousty a dresinkem z ančoviček podávaný s pikantním kuřecím filetem a křupavou bagetkou

120g / 200g 32,00 zł
Caesar s lososem

Salát Caesar s opečenými tousty a grilovaným lososem, podávaný s křupavou bagetkou

120g / 200g 41,00 zł
Bosca

Směs křupavých salátů, grilované plátky hovězí panenky s omáčkou vinaigrette a tzatziki, podávané s domácím pečivem

100g / 200g 52,00 zł
Primavera

Směs salátů, zeleniny a bylinek podávaných s vinaigrette nebo s česnekovým dipem, vařeným vejcem a domácím pečivem

220g 31,00 zł

Polévky

Cioppino

Pikantní polévka z ryb a mořských plodů s přídavkem čerstvých rajčat a bylinek

400ml 32,00 zł
Žurek

Žurek s bílou klobásou a vejcem, podávaný v chlebu

300ml 23,00 zł
Crema di pomodoro

Krémová rajská polévka, podávaná s plátky parmazánu a bazalkovým aromatem

300ml 19,00 zł
Minestrone

Italská zeleninová polévka

300ml 18,00 zł
Tradiční vývar

Vývar z hovězího a drůbežího masa podávaný s těstovinami a knedlíčky z drůbežího masa

400ml 14,00 zł

Těstoviny a rýže

Spaghetti bolognese

Špagety s italskou masovou omáčkou, parmazánem a čerstvými bylinkami

300g 35,00 zł
Spaghetti carbonara

Špagety s krémovou parmazánovou omáčkou s přídavkem slaniny a cibule

300g 34,00 zł
Penne al pesto

Těstoviny penne v krémové bazalkové omáčce s přídavkem sušených rajčat a piniových oříšků

300g 34,00 zł
Penne pikante

Pikantní penne se sušenými rajčaty, feferonkami, slaninou a rukolou

300g 33,00 zł
Risotto con pollo

Rizoto se zeleninou a šťavnatým kuřecím masem podávané v grilovaném paprikovém lusku

300g 37,00 zł
Risotto frutti di mare

Rizoto s plody moře a kousky ryb

300g 42,00 zł

Pokrmy z ryb

Losos na grilu

S bylinkovo-citrónovým máslem, pečenými brambory a špenátem

130g / 150g / 150g 45,00 zł
Pstruh na grilu

Podávaný s hranolky a zeleninou z pánve

270g / 150g / 150 g 42,00 zł
Dušená treska na zelenině

Filet z tresky dušený na zelenině a bílém víně, podávaný s rýží

150g / 130g 38,00 zł

Vegetariánské pokrmy

Plněné žampióny

S náplní z plísňového sýra a sušených rajčat s bramborovým pyré a směsí salátů

160g / 150g / 100g 34,00 zł
Tortilla se špenátem

Nadívaná špenátem a sýrem feta, zapečená s pikantní salsou

330g 32,00 zł
Zapékaná cuketa

S aromatickou kaší kuskus a zeleninou, podávaná s rajčatovým salátem

500g / 150g 32,00 zł

Pokrmy z masa

Pikantní vepřový plátek prokládaný slaninou

Zapečený s mozzarellou, podávaný se zeleninou z pánve s hranolky

140g / 150g / 150g 42,00 zł
Krůtí prsa s ovocem

Krůtí prsa se šťavnatou hruškou a plísňovým sýrem, podávaná s opékanými brambory a glazurovanými koktejlovými rajčátky

130g / 150g / 150g 44,00 zł
Jemná kuřecí roláda

Jemná kuřecí roláda vařená na páře, plněná špenátem, v sýrové omáčce, podávaná s divokou rýží a strouhanou mrkví

130g / 150g / 150g 38,00 zł
Kuřecí roláda s cuketovými bramboráčky

Kuřecí roláda zavinutá s parmskou šunkou a sušenými rajčaty ve vlastní šťávě, podávaná s bramboráčky z cukety a rajčatovým salátem

140g / 150g / 150g 42,00 zł
Vepřová panenka

Plněná sušenými rajčaty a plísňovým sýrem v aromatické omáčce, podávaná s noky a směsí salátů

150g / 150g / 150g 45,00 zł
Hovězí panenka na grilu

Podávaná s lesními houbami, zelenými fazolkami a hranolky

140g / 150g / 150g 77,00 zł

Dětské menu

Smažené kuřecí kousky

Podávané s hranolky a kečupem

5ks / 150g / 30g 19,00 zł
Palačinky

Podávané s čerstvým ovocem, šlehačkou a čokoládovou polevou

2 ks 17,50 zł

Přílohy

Opékané brambory, bramborové pyré, hranolky 150g 7,00 zł
Rýže 150g 7,00 zł
„Slezské klusky” (bramborové noky) 150g 8,00 zł
Česnekové pečivo 240g 8,00 zł
Mrkvový salát 150g 8,00 zł
Salát s rajčaty a cibul 150g 9,00 zł
Salát z červeného zelí 150g 8,00 zł
Salát z bílého zelí 150g 8,00 zł
Špenát smažený na másle s česnekem 150g 10,50 zł
Směs pečiva 200g 10,00 zł

Dezerty

Teplé čokoládové suflé

podávané s vanilkovou zmrzlinou a se šlehačkou

100g / 2 kopečky zmrzliny 23,00 zł
Zmrzlina s horkými malinami

Podávaná se šlehačkou

50 g / 50g 23,00 zł
Jablečný štrúdl

Podávaný s vanilkovou zmrzlinou

150g / 2 kopečky 20,00 zł
Panna cotta

Italský vanilkovo-smetanový dezert podávaný s malinovou polevou a mandlemi

160g 16,00 zł

Horké nápoje *u nás italská káva S.Salvador

Espresso italiano
8,00 zł
Espresso macchiato

Jedna porce kávy espresso s jednou nebo se dvěma lžičkami mléka

8,50 zł
Espresso americano

Káva espresso s kopečkem našlehané smetany

10,00 zł
Latte macchiato

Porce kávy espresso ve sklenici mléka svařeného na páře

11,50 zł
Cappucino

Espresso (1/3) s mlékem svařeným na páře (1/3) a se zpěněným mlékem (1/3)

9,00 zł
Horká čokoláda
11,00 zł
Čaje Richmont

různé příchutě

10,00 zł

Přísady do čaje

Horké maliny
4,00 zł
Med
3,00 zł
Rum
5,50 zł
Svařené sicilské víno
200ml 16,00 zł
Svařené kořeněné pivo
500ml 14,00 zł

Studené nápoje

Pepsi
0,2l 7,00 zł
Peepsi max
0,2l 7,00 zł
7 UP
0,2l 7,00 zł
Mirinda
0,2l 7,00 zł
Shweppes Tonic
0,2l 7,00 zł
Lipton

citrónový, broskvový

0,2l 6,50 zł
Mineral water

sycená nebo nesycená

0,3l 6,00 zł
Džusy Toma

pomeranč, grapefruit, rybíz, jablko,

0,2l 5,50 zł
Ice coffee

Káva espresso smíchaná s mlékem, podávaná s kopečkem zmrzliny a se šlehačkou

12,50 zł

Točené pivo

Cieszyńskie velké 0,5l 9,50 zł
Cieszyńskie malé 0,3l 7,50 zł

Lahvové pivo

Heineken 0,5l 9,50 zł
Warka 0,5l 7,50 zł
Brackie Pils 0,5l 7,50 zł
Heineken 0% 0,5l 9,50 zł
Warka 0% 0,5l 8,50 zł

Vodka a alkoholické nápoje

Stock Prestige 0,5l 75,00 zł
Stock Prestige 40ml 7,50 zł
Amundsen 0,5l 95,00 zł
Amundsen 40ml 9,50 zł
Żołądkowa Czysta De Lux 0,5l 55,00 zł
Żołądkowa Czysta De Lux 40ml 6,50 zł
Żołądkowa Gorzka De Lux 0,5l 60,00 zł
Żołądkowa Gorzka De Lux 40ml 6,50 zł
Żołądkowa Gorzka z figą 0,5l 60,00 zł
Żołądkowa Gorzka z figą 40ml 6,50 zł
Saska Wiśnia z nutą rumu 0,5l 65,00 zł
Saska Wiśnia z nutą rumu 40ml 6,50 zł
Saska Kawa z nutą rumu 0,5l 65,00 zł
Saska Kawa z nutą rumu 40ml 6,50 zł
Saska Pigwa 0,5l 65,00 zł
Saska Pigwa 40ml 6,50 zł

Další alkoholické nápoje

Jim Beam White 40ml 17,00 zł
Jim Beam Honey 40ml 17,00 zł
Maker’s Mark 40ml 27,00 zł
Jack Daniel’s Tennessee 40ml 18,00 zł
Jack Daniel’s Single Barrel 40ml 27,00 zł
Hennessy 40ml 23,00 zł
Stock 84 40ml 14,00 zł
Stock Gin 40ml 10,00 zł
Bacardi White 40ml 13,00 zł
Bacardi Black 40ml 13,00 zł
Jagermeister 40ml 13,00 zł
Sauza Tequila Gold 40ml 21,00 zł
Sauza Tequila Silver 40ml 20,00 zł
Martini Bianco 40ml 14,00 zł
Martini Extra Dry 40ml 14,00 zł

PIZZA

malá 30 cm velká 45 cm
Margherita

omáčka, sýr mozzarella, čerstvá bazalka, olivový olej

17,50 zł 25,50 zł
Prosciutto

omáčka, sýr mozzarella, šunka

21,50 zł 32,50 zł
Bolognese

omáčka, sýr mozzarella, boloňská omáčka, cibule, česnek

23,50 zł 34,50 zł
Baccio del diavole

omáčka, sýr mozzarella, kalábrijská klobása, cibule, žampióny, chilli paprička, česnek

23,50 zł 34,50 zł
Broccoli

omáčka, sýr mozzarella, kuřecí maso, žampióny, brokolice

23,50 zł 35,50 zł
Góralska

omáčka, sýr mozzarella, slanina, cibule, uzený sýr, brusinková marmeláda

24,50 zł 36,50 zł
Gyros

česneková omáčka, sýr mozzarella, kuřecí, cibule, paprika, rajčata

24,50 zł 36,50 zł
Pepperoni

omáčka, sýr mozzarella, klobása, feferonky, cibule, paprika

23,50 zł 35,50 zł
Wiejska

omáčka, sýr mozzarella, klobása, slanina, cibule, žampióny

23,50 zł 35,50 zł
Con pollo

omáčka, sýr mozzarella, grilované kuřecí maso, cibule, paprika, rajčata, žampióny

24,50 zł 36,50 zł
Grigliadi verdi

omáčka, sýr mozzarella, grilovaná paprika, cuketa, baklažán, cibule, špenát, sýr lazur

25,50 zł 37,50 zł
Vegetariana

omáčka, sýr mozzarella, žampióny, cibule, paprika, rajčata, česnek, špenát

23,50 zł 35,50 zł
Calzone (plněná kapsa)

omáčka, sýr mozzarella, šunka, salám, žampióny, paprika

25,50 zł 37,50 zł
Frutti di mare

omáčka, sýr mozzarella, mořské plody, cibule

27,50 zł 39,50 zł
Californiana

omáčka, sýr mozzarella, kuřecí maso, barbecue omáčka, paprika, rajčata, žampióny, olivy

26,50 zł 39,50 zł
Capriciosa

omáčka, sýr mozzarella, šunka, salám, žampióny, rajčata, cibule, olivy

27,50 zł 39,50 zł
Quatro formaggi

omáčka, sýr mozzarella, lazur, camembert, uzený sýr

27,50 zł 39,50 zł
Fantasia

složení dle přání zákazníka (6 ingrediencí)

29,50 zł 41,50 zł
Wypasiony rant

omáčka, sýr mozzarella, klobása, slanina, cibule + klobáska v těstíčku

30,50 zł 39,50 zł
Serowa gwiazda

omáčka, sýr mozzarella, rajčata, rukola + sýr v těstíčku

24,50 zł 38,50 zł
Monster pizza

Na výběr: wiejska, capriciosa, vegetariana, góralska, con pollo*
*Žádný způsob, jak se změnit

60 cm 63,00 zł
Drožďové houstičky a la Margherita
6 sztuk 13,50 zł

Pizza z celozrnného těsta

malá 30 cm
Pizza z pikantnym salami

omáčka salsa texicana, salám, plátkový sýr

27,50 zł
Pizza z szynką parmeńską i karczochami

rajčatová omáčka, artyčoky, parmská šunka, pórek, plátkový sýr

32,50 zł
Pizza z szynką parmeńską i rukolą

rajčatová omáčka, parmská šunka, bílá mozzarella, rukola, olivový olej, plátkový sýr

32,50 zł
Pizza z grillowaną cukinią i papryką

grilovaná cuketa, grilovaná paprika, salsa texicana, parmazán, černé olivy, sýr

29,50 zł
Pizza z kurczakiem

sýr, kuřecí maso, čerstvý špenát, česnek, sýr feta, rajčatová omáčka

28,50 zł
Pizza ze świeżymi pomidorami

rajčata, bazalková primerba, olivový olej, bílá mozzarella, rajčatová omáčka, čerstvá bazalka

26,50 zł

Přísady na pizzu

malá 30 cm velká 45 cm
corn, tomato, spinach, onion, read bean, broccoli 3,00 zł 3,50 zł
olivy, žampióny, paprika, kapary 4,00 zł 6,00 zł
lišky (houby) 7,00 zł 12,00 zł
boloňská omáčka 5,00 zł 6,00 zł
kuřecí maso, salám, klobása, šunka, slanina 5,00 zł 7,00 zł
feta, camembert/lazur 6,50 zł 8,00 zł
plátek sýra 5,50 zł 7,00 zł
mořské plody, tuňák, krevety 8,00 zł 11,00 zł
uzený losos 10,00 zł 12,00 zł
parmská šunka 8,00 zł 10,00 zł

Omáčky

česneková 3,00 zł
rajčatová 3,00 zł
kečup 2,50 zł
tzatziki 3,50 zł