Menu

Menu

Menu

Menu - restauracja

Dania śląska cieszyńskiego

Przystawka

Zulc czyli galaretka z nóżek wieprzowych, podana z cebulką, octem i chlebem

 220 g 10,00 zł
Zupa

Rosół z domowym makaronem i kluską wątrobianą

 400 ml 12,00 zł
Danie główne

Pieczone żeberka podane na babraczce

 180 g / 160 g 26,00 zł
Deser

Strudel z jabłkami, podany z lodami waniliowymi i bitą śmietaną

 150 g / 2 gałki 15,00 zł

Piwo cieszyńskie butelkowe

Lager Cieszyński 0,5 l 9,50 zł
Pszeniczne Cieszyńskie 0,5 l 11,00 zł
Mastne Cieszyńskie 0,5 l 12,00 zł
Double Ipa Cieszyńskie 0,5 l 13,50 zł
Stout Cieszyński 0,5 l 13,00 zł
Porter Cieszyński 0,5 l 14,50 zł
West Coast IPA 0,5 l 13,50 zł
Noszak Cieszyński 0,5 l 9,00 zł

Piwo cieszyńskie beczkowe

Lager Cieszyński 0,5 l 8,50 zł
Lager Cieszyński 0,3 l 6,50 zł

Szef kuchni poleca

Cioppino

Pikantna zupa z ryb i owoców morza
z dodatkiem świeżych pomidorów i ziół

 400 ml 24,00 zł
Pikantny schab przekładany boczkiem

Zapieczony  z mozzarellą, podany z warzywami
z patelni i frytkami

 140 g / 150 g / 150 g 36,00 zł
Sałatka z soczystym indykiem

Sałatka z grillowanym indykiem, gruszką
i serem pleśniowym, podana z chrupiącą grzanką, orzeszkami pinii, migdałami, orzechami włoskimi i prażonym słonecznikiem

 120 g / 200 g 29,00 zł

Przystawki

Carpaccio z polędwicy wołowej

Cienkie plastry polędwicy wołowej, podane
z płatkami parmezanu, świeżymi pieczarkami, rukolą, kaparami i bagietką

 120 g 32,00 zł
Rolada z szynki parmeńskiej

Roladka z szynki parmeńskiej i sera pleśniowego skropiona sosem miodowo-balsamicznym, podana z gruszką i chrupiącą bagietką

 150 g 20,00 zł
Bruschetta al pomodoro

Grzanka z pomidorami, z dodatkiem ziół
i czosnku, zapieczona z serem mozarella

 200 g 15,00 zł

Sałatki

Sałatka z soczystym indykiem

Sałatka z grillowanym indykiem, gruszką i serem pleśniowym, podana z chrupiącą grzanką, orzeszkami pinii, migdałami, orzechami włoskimi i prażonym słonecznikiem

 120 g / 200 g 29,00 zł
Cayenne caesar

Chrupiąca sałata z grzankami, dressingiem z anchois podana z pikantnym filetem z kurczaka i chrupiącą bagietką

 120 g / 220 g 24,00 zł
Caesar z łososiem

Sałata caesar z grzankami i grillowanym łososiem podana z chrupiącą bagietką

 120 g / 220 g 32,00 zł
Bosca

Mix chrupiących sałat, grillowane plastry polędwicy wołowej z sosem vinagrette oraz tzatziki serwowane z chrupiącą bagietką

 100 g / 200 g 36,00 zł
Primavera

Mix sałat, warzyw i ziół, serwowanych z vinaigrette lub sosem czosnkowym, gotowanym jajkiem i chrupiącą bagietką

 220 g 24,00 zł

Zupy

Cioppino

Pikantna zupa z ryb i owoców morza z dodatkiem świeżych pomidorów i ziół

 400 ml 24,00 zł
Żurek

Żurek z białą kiełbasa i jajkiem, podany w chlebie

 300 ml 19,00 zł
Crema di pomodoro

Kremowa zupa z pomidorów podana z płatkami parmezanu i aromatem bazylii

 300 ml 15,00 zł
Minestrone

Włoska zupa warzywna

 300 ml 12,00 zł
Rosół tradycyjny

Bulion wołowo – drobiowy podany z makaronem i kluseczkami drobiowymi

 400 ml 10,00 zł

Makarony i ryż

Spaghetti bolognese

Spaghetti z włoskim sosem mięsnym, parmezanem i świeżymi ziołami

 300 g 29,00 zł
Spaghetti carbonara

Spaghetti z sosem kremowo-parmezanowym, z dodatkiem boczku i cebuli

 300 g 27,00 zł
Penne al pesto

Makaron penne w kremowym sosie bazyliowym z dodatkiem suszonych pomidorów i orzeszkami pini

 300 g 26,00 zł
Penne pikante

Pikantne penne z suszonymi pomidorami, pepperoni, boczkiem i rukolą

 300 g 26,00 zł
Risotto con pollo

Risotto z warzywami i soczystym kurczakiem, podane w grillowanej papryce

 300 g 29,00 zł
Risotto frutti di mare

Risotto z owocami morza i kawałkami ryb

 300 g 34,00 zł

Dania rybne

Łosoś z grilla

Z masłem ziołowo-cytrynowym, pieczonymi ziemniakami i szpinakiem

 130 g / 150 g / 150 g 39,00 zł
Pstrąg z grilla

Podany z frytkami i warzywami z patelni

 270 g / 150 g / 150 g 35,00 zł
Dorsz duszony w warzywach

Filet z dorsza duszony w warzywach i białym winie, podany z ryżem

 150 g / 130 g 29,00 zł

Dania wegetariańskie

Pieczarki faszerowane

Serem pleśniowym i suszonymi pomidorami w akompaniamencie opiekanych ziemniaków i mixu sałat

 160 g / 150 g / 100 g 27,00 zł
Tortilla ze szpinakiem

Nadziewana szpinakiem i serem feta, zapieczona z pikantną salsą i żółtym serem

 330 g 25,00 zł
Cukinia zapiekana

Z aromatyczną kaszą kuskus i warzywami, podana z sałatką z pomidorów

 500 g / 150 g 29,00 zł

Danie mięsne

Pikantny schab przekładany boczkiem

Zapieczony z mozzarellą, podany z warzywami z patelni i frytkami

 140 g / 150 g / 150 g 36,00 zł
Pierś z indyka z owocami

Pierś z indyka z soczystą gruszką i serem pleśniowym, podana z opiekanymi ziemniakami i glazurowanymi pomidorkami koktajlowymi

 130 g / 150 g / 150 g 37,00 zł
Delikatna rolada z kurczaka

Delikatna rolada z kurczaka w sosie serowym, gotowana na parze, nadziewana szpinakiem, podana z dzikim ryżem i surówką z marchewki

 130 g / 150 g / 150 g 32,00 zł
Rolada z kurczaka z plackami z cukinii

Rolada z kurczaka w sosie własnym, zawijana z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami, podana z plackami z cukinii i sałatką z pomidorów

 140 g / 150 g / 150 g 34,00 zł
Schab w panierce z parmezanu i ziół

Podany z opiekanymi ziemniakami i surówką z pomidora

 140 g / 150 g / 150 g 31,00 zł
Polędwiczka wieprzowa

Nadziewana suszonymi pomidorami i serem pleśniowym w aromatycznym sosie podana z kluseczkami i mixem sałat

 150 g / 150 g / 150 g 39,00 zł
Polędwica wołowa z grilla

Podana z leśnymi grzybami, fasolką szparagową i frytkami

 140 g / 150 g / 150 g 56,00 zł

Menu dla dzieci

Nugetsy

Podane z frytkami i ketchupem

 5 szt. / 150 g / 30 g 16,00 zł
Naleśniki

Podane ze świeżymi owocami, bitą śmietaną
i sosem czekoladowym

 Mała porcja – 1 naleśnik
Duża porcja – 2 naleśniki		 10,00 zł
15,00 zł
Spaghetti bolognese

Spaghetti z włoskim sosem mięsnym, parmezanem i świeżymi ziołami

 150 g 15,00 zł

Dodatki

Ziemniaki opiekane, ziemniaki puree, frytki 150 g 7,00 zł
Ryż 150 g 7,00 zł
Kluski śląskie 150 g 7,00 zł
Pieczywo czosnkowe 240 g 7,00 zł
Surówka z marchewki 150 g 7,00 zł
Surówka z pomidora z cebulą 150 g 8,00 zł
Sałatka z czerwonej kapusty 150 g 7,00 zł
Surówka z białej kapusty 150 g 7,00 zł
Szpinak smażony na maśle z czosnkiem 150 g 8,00 zł
Pieczywo mieszane 200 g 9,00 zł

Desery

Suflet czekoladowy na gorąco

Podany z lodami waniliowymi i bitą śmietaną

 100 g / 2 gałki lodów 18,00 zł
Lody z gorącymi malinami

Podane z bitą śmietaną

 50 g / 50 g 19,00 zł
Strudel z jabłkami

Podany z lodami waniliowym

 150 g / 2 gałki lodów 15,00 zł
Panna cotta

Włoski deser waniliowo-śmietankowy podany
z sosem malinowym i migdałami

 160 g 13,00 zł

 

Do dań na wynos doliczamy koszt opakowania w wysokości 1,50 zł

Napoje gorące *tylko u nas włoska kawa S. Salvador

Espresso italiano
 7,50 zł
Espresso macchiato

Pojedyncza porcja kawy espresso z jedną lub z dwoma łyżeczkami mleka

 8,00 zł
Espresso americano

Tradycyjna kawa w dużej filiżance

 9,50 zł
Latte macchiato

Porcja kawy espresso w szklance mleka zagotowanego na parze

 11,00 zł
Cappuccino

Espresso (1/3) z mlekiem gotowanym na parze (1/3) i z mlekiem spienionym (1/3)

 8,50 zł
Czekolada na gorąco
 10,50 zł
Herbaty Richmont

różne smaki

 9,50 zł
Grzane wino sycylijskie
 200 ml 10,50 zł
Korzenne grzane piwo
 500 ml 12,00 zł

Dodatki do herbaty
Maliny na gorąco
 3,50 zł
Miód
 2,50 zł
Rum
 5,00 zł

Napoje zimne

Pepsi
 0,2 l 5,50 zł
Pepsi max
 0,2 l 5,50 zł
7 Up
 0,2 l 5,50 zł
Mirinda
 0,2 l 5,50 zł
Schweppes tonic
 0,2 l 5,50 zł
Lipton cytrynowy, brzoskwiniowy, zielona herbata
 0,2 l 5,50 zł
Woda mineralna “Górska natura” gazowana lub niegazowana
 0,3 l 5,50 zł
Soki Toma

pomarańcza, grejpfrut, porzeczka, jabłko

 0,2 l 5,00 zł
Sok pomidorowy
 0,2 l 5,00 zł
Ice coffee

Kawa espresso zmiksowana z mlekiem, podana z gałką lodów i bitą śmietaną

 11,50 zł

Piwa beczkowe

Lager Cieszyński 0,5 l 8,50 zł
Lager Cieszyński 0,3 l 6,50 zł

Piwa butelkowe

Tyskie gronie 0,5 l 8,00 zł
Lech premium 0,5 l 8,50 zł
Lech free (limonka z miętą) 0,33 l 7,00 zł
Lech free 0,5 l 7,00 zł
Żubr 0,5 l 7,00 zł
Redds (jabłkowy, żurawinowy) 0,4 l 8,00 zł

Wina z beczki

Wino czerwone, półwytrawne
Merlot		 Kieliszek (150 ml)
Karafka (0,5 l)
Karafka (1 l)		 7,00 zł
23,00 zł
46,00 zł

 

Wino białe, półwytrawne
Chardonnay		 Kieliszek (150 ml)
Karafka (0,5 l)
Karafka (1 l)		 7,00 zł
23,00 zł
46,00 zł

Drinki alkoholowe

Imbirowy Jagermeister
Jagermeister (50 ml), piwo “imbirowe” (200 ml), ogórek zielony, limonka		 22,00 zł
Mojito
Bacardi white (50 ml), pół limonki, woda gazowana (100 ml), mięta, cukier trzcinowy, kruszony lód		 17,00 zł
Malinowy Zawrót Głowy
Bacardi white (50 ml), 7up (200 ml), mus malinowy, cukier trzcinowy		 25,00 zł
Miodowy Ogórek
Jim Beam Honey (40 ml), sok jabłkowy (40 ml), ogórek zielony, cytryna		 17,00 zł

WÓDKI

Stock Prestige 0,5 l 70,00 zł
Stock Prestige 40 ml 7,00 zł
Amundsen 0,5 l 90,00 zł
Amundsen 40 ml 8,00 zł
Żołądkowa De Lux 0,5 l 50,00 zł
Żołądkowa De Lux 40 ml 6,00 zł
Żołądkowa Gorzka De Lux 0,5 l 55,00 zł
Żołądkowa Gorzka De Lux 40 ml 6,00 zł
Żołądkowa Gorzka z Figą 0,5 l 55,00 zł
Żołądkowa Gorzka z Figą 40 ml 6,00 zł
Saska Wiśnia z Nutą Rumu 0,5 l 60,00 zł
Saska Wiśnia z Nutą Rumu 40 ml 6,00 zł
Saska Kawa z Nutą Brandy 0,5 l 60,00 zł
Saska Kawa z Nutą Brandy 40 ml 6,00 zł
Saska Pigwa 0,5 l 60,00 zł
Saska Pigwa 40 ml 6,00 zł

Wódki gatunkowe

Jim Beam White 40 ml 16,00 zł
Jim Beam Honey 40 ml 16,00 zł
Maker’s Mark 40 ml 26,00 zł
Jack Daniels Tennessee 40 ml 17,00 zł
Jack Daniel’s Single Barrel 40 ml 26,00 zł
Hennessy 40 ml 22,00 zł
Stock 84 40 ml 13,00 zł
Stock Gin 40 ml 9,00 zł
Bacardi White 40 ml 12,00 zł
Bacardi Black 40 ml 12,00 zł
Jagermeister 40 ml 12,00 zł
Sauza Tequila Gold 40 ml 20,00 zł
Sauza Tequila Silver 40 ml 19,00 zł
Martini Bianco 100 ml 13,00 zł
Martini Extra Dry 100 ml 13,00 zł

 

x (x)

Menu - pizzeria

Pizza

 mała 30 cm duża 45 cm
Margherita

sos, ser mozzarella, świeża bazylia, oliwa z oliwek

 17,50 zł 25,50 zł
Prosciutto

sos, ser mozzarella, szynka

 21,50 zł 32,50 zł
Bolognese

sos, ser mozzarella, sos boloński, cebula, czosnek

 23,50 zł 34,50 zł
Baccio del diavole

sos, ser mozzarella, kiełbasa, pomidory, cebula, pieczarki, pepperoncino, parmezan, czosnek

 23,50 zł 34,50 zł
Broccoli

sos, ser mozzarella, kurczak, pieczarki, brokuły

 23,50 zł 35,50 zł
Góralska

sos, ser mozzarella, boczek, cebula, ser wędzony, żurawina

 24,50 zł 36,50 zł
GYROS

sos czosnkowy, ser mozzarella, kurczak, cebula, papryka, pomidor

 24,50 zł 36,50 zł
Pepperoni

sos, ser mozzarella, kiełbasa, pepperoni, cebula, papryka

 23,50 zł 35,50 zł
Wiejska

sos, ser mozzarella, kiełbasa, boczek, cebula, pieczarki

 23,50 zł 35,50 zł
Con pollo

sos, ser mozzarella, kurczak grillowany, cebula, papryka, pomidory, pieczarki

 24,50 zł 36,50 zł
Grigliadi verdi

sos, ser mozzarella, grillowana papryka, cukinia, bakłażan, cebula, szpinak, ser lazur

 25,50 zł 37,50 zł
Vegetariana

sos, ser mozzarella, pieczarki, cebula, papryka, pomidory, czosnek, szpinak

 23,50 zł 35,50 zł
Calzone (pieróg)

sos, ser mozzarella, szynka, salami, pieczarki, papryka

 25,50 zł 37,50 zł
Frutti di mare

sos, ser mozzarella, owoce morza, cebula

 27,50 zł 39,50 zł
Californiana

sos, ser mozzarella, kurczak, sos barbecue, papryka, pomidory, pieczarki, oliwki

 26,50 zł 39,50 zł
Capriciosa

sos, ser mozzarella, szynka, salami, pieczarki, pomidory, cebula, oliwki

 27,50 zł 39,50 zł
Quatro formaggi

sos, ser mozarella, lazur, camembert, wędzony ser

 27,50 zł 39,00 zł
Fantasia

kompozycja własna klienta (6 składników)

 29,50 zł 41,50 zł
Wypasiony rant

sos, ser mozarella, kiełbasa, boczek, cebula + kiełbaska w rancie

 30,50 zł 39,50 zł
Serowa gwiazda

sos, ser mozzarella, pomidory, rukola + ser w rancie

 24,50 zł 38,50 zł
Monster pizza

Do wyboru: wiejska, capriciosa, vegetariana, góralska, con pollo*
*Bez możliwości zmian

 60 cm 63,00 zł
Bułeczki drożdżowe a la Margherita
 6 sztuk 13,50 zł

Pizza na razowym cieście

 mała 30 cm
Pizza z pikantnym salami

sos salsa texicana, salami, ser żółty

 27,50 zł
Pizza z szynką parmeńską i karczochami

sos pomidorowy, karczochy, szynka parmeńska, por, ser żółty

 32,50 zł
Pizza z szynką parmeńską i rukolą

sos pomidorowy, szynka parmeńska, biała mozarella, rukola, oliwa, ser żółty

 32,50 zł
Pizza z grillowaną cukinią i papryką

grillowana cukinia, grillowana papryka, salsa texicana, parmezan, czarne oliwki, ser żółty

 29,50 zł
Pizza z kurczakiem

ser żółty, kurczak, baby szpinak, czosnek, ser feta, sos pomidorowy

 28,50 zł
Pizza ze świeżymi pomidorami

pomidory, bazyliowa primerba, oliwa, biała mozarella, sos pomidorowy, świeża bazylia

 26,50 zł

Dodatki do pizzy

 mała 30 cm duża 45 cm
kukurydza, pomidory, szpinak, cebula, fasolka czerwona, brokuły 3,00 zł 3,50 zł
oliwki, pieczarki, papryka, kapary 4,00 zł 6,00 zł
kurki 7,00 zł 12,00 zł
bolognese 5,00 zł 6,00 zł
kurczak, salami, kiełbasa, szynka, boczek 5,00 zł 7,00 zł
feta, camembert, lazur 6,50 zł 8,00 zł
ser żółty 5,50 zł 7,50 zł
owoce morza, tuńczyk, krewetki 8,00 zł 11,00 zł
łosoś wędzony 10,00 zł 12,00 zł
szynka parmeńska 8,00 zł 10,00 zł

Sosy

czosnkowy 3,00 zł
pomidorowy 3,00 zł
ketchup 2,50 zł
tzatziki 3,50 zł
x (x)