Menu sezonowe

Chłodnik ogórkowy na bazie maślanki z dodatkiem koperku i szczypiorku.
Podany z rzodkiewką, jajkiem i grzanką z ciemnego pieczywa

Aksamitny chłodnik z pieczonych buraków na bazie maślanki
z dodatkiem wędzonego twarogu i malin

Pikantna zupa curry z kawałkami jabłka, grillowanymi krewetkami.
Podana z chrupiącą bagietką

Pełnoziarnisty makaron ze smażoną brukselką oraz żółtą
fasolką szparagową. Podany z parmezanem i prażonymi ziarnami słonecznika

Aromatyczna i pełna witamin sałatka z jarmużu z dodatkiem
soczystych winogron i pomarańczy, czarnych oliwek oraz awokado
w prażonym sezamie. Podana z grillowanym tofu  i świeżą bagietką

Deser z masła orzechowego, białego twarogu i śmietany
przekładany kwaskowatym, waniliowym musem rabarbarowym

Plastry piersi kaczki podane na miksie sałat z malinowym dresingiem,
grillowaną gruszką, malinami, serem pleśniowym,
prażonymi ziarnami słonecznika i chrupiącą bagietką

Grillowane paski kurczaka podane na miksie sałat z dodatkiem truskawek,
z serem feta, orzeszkami piniowymi, grzankami z ciemnego pieczywa,
dressingiem truskawkowo – balsamicznym i świeżą bagietką

Orzeźwiająca sałatka z rukoli, roszponki, świeżego szpinaku, podana z czarnymi oliwkami, melonem, grillowanym serem halloumi, prażonymi migdałami,
płatkami parmezanu, dresingiem imbirowo – miodowym i świeżą bagietką

Delikatne, maślane krewetki podane na miksie sałat, z granatem, mango,
białą mozzarellą, czarnuszką, dresingiem cytrusowym i świeżą bagietką

sos, szparagi, pomidorki koktajlowe,
ser pleśniowy, szynka parmeńska, rukola

sos, szparagi, pomidorki koktajlowe,
ser pleśniowy, szynka parmeńska, rukola

sos, szparagi, pomidorki koktajlowe,
ser mozzarella, szynka parmeńska, rukola

Zielone smoothie na bazie kiwi, jabłka i avocado
zbalansowane odrobiną imbiru z miodem

Koktajl na bazie truskawek i rabarbaru osłodzony miodem

Połączenie soczystego melona z ogórkiem i źródlaną wodą

Dzbanek wody, eksplozja koloru pomarańczy, cytryny,
grejpfruta, mięty i malin

Napój cytrynowy na brązowym cukrze ze świeżą cytryną i kostkami lodu

Kremowa i kawowa pianka podana na mleku ubitym
z gałką lodów waniliowych i syropem kokosowym